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14 de julho de 2017

Orgânicos, mais que um estilo de vida

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Atualmente, muito se tem ouvido falar do estilo de vida baseado na alimentação orgânica. Hortaliças e vegetais que também são cultivadas pela agricultura familiar e não são expostas a agrotóxicos ou fertilizantes, passam a ser a busca do consumidor, no mercado. Além do cultivo não prejudicar o solo, o alimento não perde seu sabor e valor nutritivo, de acordo com pesquisadores da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (Esalq). Por…

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Defensivos do Bem

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Brasil poderá alimentar o mundo e com ajuda dos temidos agrotóxicos O mundo vive a onda da alimentação saudável e nutritiva, e não é por menos, o índice de doenças e de obesidade agravantes fizeram as pessoas repensarem o que colocar na mesa e, principalmente, recorrer aos alimentos orgânicos. Mas será mesmo que a produção com defensivos e fertilizantes químicos podem prejudicar a saúde pública? “Você teria que comer cinco…

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