Джак Изкормвача е печално известен сериен убиец в Ийст Енд в Лондон през 1888 г. Той убива проститутки в района на Уайтчапъл в Лондон. Случаят на Изкормвача е известен, защото извършителят му остава неидентифициран; дори и днес той остава един от най-големите неразкрити случаи в света.

Първата жертва е Мери Ан "Поли" Никълс. 31 август тя е убита и обезобразена. малко повече от седмица по-късно е убита Ани Чапман. в края на септември са убити Елизабет Страйд и Катрин Еддоусън. през ноември е убита Мери Джейн Кели. тези пет убийства са единствените пет потвърдени убийства на Потрошителя, въпреки че съществуват и други теории за тях.

Смяташе се, че той е човек с опит в касапницата или медицината, като се съди по жестокото третиране на телата на жертвите му.

Част от онова, което очарова света днес по отношение на убийствата на Разкъсвача, е класическата мистерия - това е открит и категоричен случай на убийство, но му липсва един елемент: развръзка. Той убива пет жени без видима причина, след което изчезва и никога повече не убива.

Дори и днес Лондон печели от феномена на Потрошителя, като се организират разходки по местата на убийствата и се предлагат множество сувенири за Потрошителя. На тази тема са написани много книги, а по легендите за Джак Потрошителя са заснети няколко филма.