Elsie Paroubek oli 1906. aastal sündinud tšehhi-ameerika tüdruk. 8. aprillil 1911 lahkus Elsie kodust, et külastada oma tädi, kuid teel rööviti ta ära. Kui ta ei tulnud koju tagasi, oletasid vanemad, et ta viibib sõbra juures, ja kutsusid politsei alles järgmisel hommikul, kui ta ei olnud koju ilmunud.

Politsei oli veendunud, et tüdruku olid röövinud mustlased, sest röövimisala lähedal asus suur mustlaste laager. Kodanikud andsid palju vihjeid, kuid ükski neist ei toonud kaasa sisulisi tõendeid. 9. mail 1911. aastal andis elektriinsener nimega George T. Scully märkas oma töökoha lähedal kanalisatsiooni kanalis ujuvat surnukeha. Ta kutsus kohe politsei ja Elsie vanemad toodi kohale, et keha tuvastada. Jäänuste kehva seisundi tõttu ei suutnud kohtuarst määrata täpset surma põhjust, kuid jõudis järeldusele, et tegemist oli vägivaldse surmajuhtumiga.

Elsie Paroubeki matused toimusid 12. mail 1911. aastal ja neist võttis osa umbes 3000 inimest. Elsie isa suri Elsie matuste 2. aastapäeval 45-aastaselt ja Elsie ema suri 9. detsembril 1927. aastal. Kõik kolm on maetud koos Böömi rahvuskalmistule.