Doc Holliday Il 14 agosto 1851 nasce da Alice e dal maggiore Henry Holliday. Cresce con i due genitori e con un orfano messicano adottato di nome Francisco Hidalgo. La famiglia si trasferisce in Georgia, dove John studia lingue. La madre muore quando lui ha quindici anni e il padre si risposa tre mesi dopo.

Alla ricerca di accettazione nella comunità, John seguì le orme dell'apprezzato cugino Robert Holliday, che aveva fondato il Pennsylvania College of Dental Surgery, e cercò di ottenere il suo DDS.

Ben presto Doc scopre di aver contratto la tisi - nota anche come tubercolosi - dalla madre prima che questa morisse; i medici gli consigliano di prolungare la sua vita in un clima più secco, così si reca a Dallas. Dopo che la malattia rende Doc incapace di lavorare, deve trovare un nuovo modo per guadagnarsi da vivere.

Iniziò a giocare d'azzardo, ma si rese conto che questa professione era instabile, quindi si assicurò di avere una protezione per sé: una pistola a sei colpi e un coltello.

Il 2 gennaio 1875, Doc si scontra con il proprietario di un saloon. Nel 1876, Doc si scontra di nuovo con un soldato e lo uccide, ma viene subito indagato. Doc, sapendo che la sua sorte sarebbe stata orribile se fosse stato catturato, fugge.

In seguito, tornerà per incontrare "Big Nose" Kate, una prostituta, e Wyatt Earp, US Deputy Marshal in carica. Wyatt, inseguendo un criminale di nome Rudabaugh, si rivolge a Holliday per avere informazioni. Lui e Wyatt diventeranno amici.

Nonostante la sua fama, Holliday fu coinvolto in solo otto sparatorie, la più famosa delle quali fu la sparatoria all'OK Corral del 1881.

Doc Holliday andò incontro al suo destino, riuscendo in qualche modo ad evitare la morte fino a quel momento, e morì serenamente di tisi nel 1887.