ამელია დაიერი (1837 - 10 ივნისი, 1896) ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ნაყოფიერ მკვლელად ბრიტანეთის ისტორიაში. მუშაობდა როგორც ბავშვთა ფერმერი ვიქტორიანულ ინგლისში, დაიერი ჩამოახრჩვეს 1896 წელს მხოლოდ ერთი მკვლელობისთვის, თუმცა ეჭვგარეშეა, რომ ის პასუხისმგებელია ბევრ, ბევრ სხვაზე. 1860-იან წლებში იგი გახდა ჩვილი ფერმერი, მომგებიანი ვაჭრობა ვიქტორიანული ეპოქის ინგლისში. 1834 წლის ღარიბი კანონის შესწორების აქტის თანახმად, უკანონო შვილების მამები კანონით არ იყვნენ ვალდებულნი თავიანთი შვილების ფინანსურად დახმარება, რის გამოც ბევრი ქალი არჩევანის გარეშე დარჩა. საფასურის სანაცვლოდ, ფერმერები იშვილებდნენ არასასურველ ბავშვებს. ოპერირებდნენ იმ ჭკუით, რომ ბავშვს უვლიდნენ, მაგრამ ხშირად ბავშვებს ცუდად ეპყრობოდნენ და კლავდნენ კიდეც. თავად ქალბატონი დაიერი არწმუნებდა კლიენტებს, რომ მის მეთვალყურეობის ქვეშ მყოფი ბავშვები უსაფრთხო და მოსიყვარულე სახლს მიიღებდნენ.

თავდაპირველად, დაიერი ნებას რთავდა ბავშვს შიმშილითა და უყურადღებობით მოკვდეს. „დედის მეგობარი“, ოპიუმის შემცველი სიროფი, ამ ბავშვების დასამშვიდებლად, რადგან ისინი შიმშილით იტანჯებოდნენ. საბოლოოდ დაიერმა მიმართა უფრო სწრაფ მკვლელობებს, რამაც მას საშუალება მისცა ჯიბეში კიდევ უფრო მეტი მოგება გაეღო. დაიერი წლების განმავლობაში გაურბოდა ხელისუფლებას, მაგრამ საბოლოოდ დააპატიმრეს, როდესაც ექიმს ეჭვი შეეპარა მისი მეთვალყურეობის ქვეშ მყოფი ჩვილების რიცხვში. გასაკვირია, რომ დაიერს ბრალი მხოლოდ უგულებელყოფაში წაუყენეს და 6 თვით მიუსაჯესშრომა.

დაიერმა შეიტყო მისი თავდაპირველი რწმენიდან. როდესაც ის დაბრუნდა ბავშვთა მეურნეობაში, მან არ ჩართო ექიმები და თავად დაიწყო ცხედრების განადგურება დამატებითი რისკის თავიდან ასაცილებლად. ის ასევე ხშირად გადადიოდა საცხოვრებლად, რათა თავიდან აეცილებინა ეჭვი და იყენებდა მეტსახელებს.

დაიერი საბოლოოდ დააკავეს, როდესაც ტემზადან ამოღებული ჩვილის ცხედარი ქალბატონ თომასთან, დაიერის ერთ-ერთი მრავალი მეტსახელიდან მიიყვანა. როდესაც ხელისუფლებამ დაიერის რეზიდენცია დაარბია, მათ ადამიანის ნაშთების სუნმა დაატყდა თავს, თუმცა გვამები არ იპოვეს. კიდევ რამდენიმე ბავშვი ამოიღეს ტემზადან, თითოეულს კისერზე თეთრი ლენტი ჰქონდა შემოხვეული. მოგვიანებით ციტირებულ იქნა დაიერი, რომელიც ამბობდა თეთრ ფირზე: „[ასე] შეიძლება ითქვას, რომ ეს ჩემი იყო“. გამამტყუნებელი განაჩენის გამოსატანად ნაფიც მსაჯულებს ხუთ წუთზე ნაკლები დასჭირდათ. მან დანაშაული აღიარა მხოლოდ ერთ მკვლელობაში, მაგრამ ვადებზე დაფუძნებული შეფასებების გამოყენებით, მან სავარაუდოდ მოკლა 200-400 ბავშვი. ოთხშაბათს, 1896 წლის 10 ივნისს, დილის 9:00 საათამდე, ამელია დაიერი ჩამოახრჩვეს.

რადგან მკვლელობები მოხდა იმავე პერიოდში, ზოგი თვლის, რომ ამელია დაიერი და ჯეკ მფატრავი ერთი და იგივეა და რომ Ripper-ის მსხვერპლები დაიერის მიერ ჩადენილი აბორტები იყვნენ. ამის დამადასტურებელი მცირე მტკიცებულება არსებობსთეორია.