Джованни Торрио 1882 жылы 20 қаңтарда Италияда дүниеге келген. Екі жасында әкесі қайтыс болып, анасымен бірге Нью-Йоркке көшті. Көшіп болғаннан кейін оның есімі Джонниге ауыстырылды, сондықтан ол «американдық» болып көрінді. Торрио жасөспірім шағында ақша табу үшін Джеймс-стрит бандасы мен жүгіре бастады.

Джеймс-стрит бандасының тапсырмаларын орындау кезінде Торрио жергілікті бассейн залын ашуға жеткілікті ақша жинады/ құмар ойын алаңы. Ол жергілікті мафия Капо, Пол Келли -ның назарын аударған заңсыз құмар ойынын жүргізе бастады. Көп ұзамай Торрио операциядағы Келлидің екінші нөмірі және оң қолы болды. Келли Торриоға көп ант бермеу, кәсіби түрде киіну және заңды бизнес иесі ретінде қалай алдыңғы қатарда болу керек екенін үйретті.

Көп ұзамай Торрио Келлимен жақсы қарым-қатынаста операциядан шығып, өзінің операциясын бастады. букмекерлік, несие алу, ұрлау, жезөкшелік және апиын саудасы. Ақырында, Аль Капоне атты жергілікті бала Торрионың экипажында жұмыс істей бастады. Капоне ұлылықтың белгілерін көрсетті және Торрио оған кішігірім жұмыстарды берді және оның тәлімгері болды.

Торрио көп ұзамай өз жұмысын Чикагоға ауыстырды, өйткені оның тәтесі күйеуі Джим Колосимоға «Қара қол» бопсалау болды. Колосимоға жақсылық ретінде Торрио мен оның бандасы бопсалаушылардың ақшаны алуын күтіп, барлығын атып өлтірді. Чикагода жүргенде,Торрио Колосимо отбасы үшін жезөкшелік рекеттерін жүргізе бастады, Ақ құл саудасынан алынған пәк қыздары бар үйлерді өзгертті. Осы уақыт ішінде екі әйел Торрионың үйлерінің бірінен қашып кетіп, полиция шақырамыз деп қорқытты. Торрионың екі адамы жасырын агент ретінде барып, екі әйелді де өлтірді, сондықтан олар Торрионың операциясына қарсы куәлік бере алмайды.

Торрио Анна Джейкоб есімді еврей әйелге үйленіп, Чикагода тамыр салды. Оның тәлімгері Чикагода екенін біліп, Аль Капоне Чикагоға көшті және олар Чикаго киімін бірге басқарды. Колосимо мафия үшін масқара болды және Торрионың тәтесімен ажырасты, сондықтан Торрио ашуланып Колосимоны 1920 жылдың мамыр айында өлтірді. Ол соққыны орындау үшін Фрэнки Йель есімді адамды жалдады. Йель де, Торрио да кісі өлтіргені үшін сотқа берілді, бірақ айыптаушы тараптың куәгері айғақ беруден бас тартып, екеуі де босатылды.

Көп ұзамай Чикаго киімдері санаулы күшке айналды, ал Торрио олардың арасында келісім жасады. Дин О'Банион және оның киімі. Келісім іскер серіктес болу және Чикагоды басқару болды, бірақ Торрио О'Банионның бірнеше жылдар бойы киімнің алкогольдік көліктерін ұрлап жүргенін білмеді. О'Банион Чикагоны жалғыз басқарғысы келді, сондықтан ол Торрио мен Капонены жергілікті клубтардың бірінде кісі өлтіргені үшін орнатты. Капоне мен Торрио босатылғаннан кейін Торрио Фрэнкиді жалдаған деп есептелдіЙель тағы да О'Банионды өлтірді, бірақ О'Банионды өлтіру әлі де ашылмаған және триггер ешқашан ресми түрде аталмаған.

Әйелін азық-түлік дүкенінен үйіне жеткізгеннен кейін Торрио тұтқиылдан шабуыл жасап, төрт рет оқ атылды. О'Банионның экипажы өз көшбасшысын өлтіргені үшін кек алу ретінде. Торрио кеудеге, мойынға, оң қолына және шап аймағына оқ тиді, бірақ атқыш көлікке жақындап, Торрио ғибадатханасына мылтық қойғанда, қарулы адамның оқ-дәрілері таусылған. Бақытымызға орай, қарулы адам мен оның жүргізушісі оқиға орнынан қашып кетті, ал Торрио аман қалды. Капоне және басқа да көптеген күзетшілер Торрионың аурухана бөлмесінің сыртында отырды және ол тез қалпына келгенше бастығын қорғады. Сауықтырудан кейін Торрио 9 ай түрмеде отыруға үкім шығарылды, онда ол күзетшіге оған оқ өтпейтін камера мен екі қарулы күзет беру үшін ақша төледі.

Бостандыққа шыққаннан кейін Торрио зейнеткерлікке шыққанын тез жариялады және әйелімен бірге Италияға көшіп, Чикаго киімін басқаруды өзінің қамқоршысы Аль Капонеге қалдырды. Көп ұзамай ол Капоне киімінің консильоры ретінде қызмет етуге оралды және оның көмекшісі барлық уақыттағы ең атышулы гангстер болғанын көрді. Джонни Торрио 1957 жылы 16 сәуірде Нью-Йоркте жүргенде инфаркттан қайтыс болды.