Maier Suchowljansky , αλλιώς γνωστό ως Meyer Lansky , γεννήθηκε στις 4 Ιουλίου 1902 στο Γκρόντνο της Ρωσίας. Ο Μάγιερ Λάνσκι ήταν Πολωνοεβραίος και μετανάστευσε με τους γονείς του στο Lower East Side της Νέας Υόρκης το 1911. Ο πατέρας του έγινε τυπογράφος ενδυμάτων και ο Μάγιερ άρχισε να πηγαίνει σχολείο στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης. Ενώ πήγαινε σχολείο άρχισε επίσης να παίζει ζάρια με αγόρια από την περιοχή. Εκεί γνώρισε τον Μπέντζαμιν "Bugsy" Siegel και τον Charles "Lucky" Luciano .

Ο Meyer Lansky συμπάθησε τον Siegel και τον Luciano αμέσως μόλις γνωρίστηκαν. Το 1918 ο Lansky άρχισε να διευθύνει ένα κυμαινόμενο παιχνίδι ζάρια πριν περάσει στην κλοπή αυτοκινήτων και τη μεταπώληση με τον Siegel. Μέχρι τη δεκαετία του 1920 ο Lansky και ο Siegel είχαν δημιουργήσει μια συμμορία που άρχισε να διαρρηγνύει, να κάνει λαθρεμπόριο αλκοόλ και πολλά άλλα. Ο Lansky και ο Siegel ξεκίνησαν μια ομάδα δολοφονιών που μέχρι σήμερα πιστεύεται ότι είναι το πρωτότυπο της Murder Inc. (με επικεφαλής τονLouis Buchalter και Albert Anasthasia). Το 1931 πιστεύεται ότι ο Lansky έπεισε τον Luciano και τον Anasthasia να δολοφονήσουν Joe "The Boss" Masseria , και έστειλε μάλιστα τον Siegel να βοηθήσει στη διάπραξη του φόνου.

Μεταξύ του 1932 και του 1934 ο Λάνσκι μαζί με τον Τζόνι Τόριο, τον Λάκι Λουτσιάνο και τον Άλμπερτ Αναστασία δημιούργησαν την Εθνικό Συνδικάτο Εγκλήματος Ο Λάνσκι ήταν γνωστός ως "λογιστής της μαφίας", επειδή ήταν επόπτης και τραπεζίτης των χρημάτων του συνδικάτου του εγκλήματος. Χρησιμοποιούσε τις τραπεζικές του γνώσεις για να ξεπλένει χρήματα μέσω λογαριασμών στο εξωτερικό.

Μέχρι το 1936 ο Μέγιερ Λάνσκι είχε δημιουργήσει επιχειρήσεις τυχερών παιχνιδιών στη Φλόριντα, τη Νέα Ορλεάνη και την Κούβα. Επένδυσε επίσης σε πολλές άλλες κερδοφόρες και νόμιμες επιχειρήσεις, όπως ξενοδοχεία και γήπεδα γκολφ. Ο Λάνσκι ήταν σημαντικός επενδυτής στην Ξενοδοχείο & Καζίνο Flamingo που δημιούργησε ο Siegel στο Λας Βέγκας της Νεβάδα. Ο Lansky άρχισε να ανησυχεί ότι ο Siegel "πείραζε τα λογιστικά βιβλία", οπότε επέτρεψε την εκτέλεσή του το 1947.

Τη δεκαετία του 1960 και του 1970 ο Λάνσκι είχε εμπλακεί στο λαθρεμπόριο ναρκωτικών, την πορνογραφία, την πορνεία και τους εκβιασμούς. Εκείνη την εποχή υπολογιζόταν ότι η συνολική περιουσία του άξιζε 300 εκατομμύρια δολάρια. Το 1970 ο Λάνσκι έλαβε μια πληροφορία ότι ερευνάται για φοροδιαφυγή, οπότε διέφυγε στο Ισραήλ. Αργότερα συνελήφθη και επέστρεψε στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά αθωώθηκε για όλες τις κατηγορίες. Επιβολή του νόμουαποφάσισε να εγκαταλείψει άλλες κατηγορίες λόγω της κακής υγείας του Lansky. Ο Meyer Lansky πέθανε από καρκίνο του πνεύμονα στις 15 Μαΐου 1983 στο Miami Beach της Φλόριντα. Υπολογίζεται ότι η αξία του Lansky ξεπερνούσε τα 400.000.000 δολάρια κατά τη στιγμή του θανάτου του.