Betty Lou Beets syntyi Pohjois-Carolinassa, jossa hän sai rankan kasvatuksen: hän menetti kuulonsa kolmevuotiaana tuhkarokon vuoksi ja väitti, että hänen isänsä ja useat hänen läheisensä käyttivät häntä seksuaalisesti hyväksi viisivuotiaana.

Hän oli 12-vuotias, kun hänen äitinsä joutui laitoshoitoon ja jätti hänet huolehtimaan nuoremmista sisaruksistaan. 15-vuotiaana hän meni naimisiin Robert Franklin Bransonin kanssa. Ensimmäisen avioliittovuoden jälkeen Betty väitti, että suhde oli väkivaltainen, ja pari erosi, mutta Bettyn itsemurhayrityksen jälkeen pari otti uudelleen yhteyttä. Robert jätti Bettyn ja lopetti suhteen lopullisesti vuonna 1969.

Vuonna 1970 Beets meni naimisiin Billy York Lanen kanssa. Betty joutui jälleen väkivaltaiseen suhteeseen, ja erään riidan aikana Billy mursi Bettyn nenän, minkä Betty kosti ampumalla häntä. Häntä syytettiin murhayrityksestä, mutta syytteistä luovuttiin, kun Billy myönsi, että hän oli ensin uhkaillut Bettyn henkeä. Pariskunta erosi vuonna 1972.

Seuraavana vuonna Betty alkoi seurustella Ronnie Threlkoldin kanssa, jonka kanssa hän meni naimisiin vuonna 1978. Avioliitto päättyi vuotta myöhemmin, kun Betty yritti ajaa Ronnien päälle autollaan.

Ei kestänyt kauan, ennen kuin Betty meni uudelleen naimisiin. 1979 hän meni naimisiin neljännen aviomiehensä, Doyle Wayne Bakerin kanssa. Hänen avioliittonsa Bakerin kanssa oli jälleen lyhytikäinen, ja vuonna 1982 hän oli siirtynyt viidenteen aviomieheensä, Jimmy Don Beetsiin.

Elokuussa 1983 Betty käski edellisestä avioliitostaan syntynyttä poikaansa poistumaan talosta, koska hän aikoi tappaa Jimmyn. Kun hänen poikansa palasi kotiin, hän löysi Jimmyn ammuttuna kuoliaaksi ja auttoi äitiään hautaamaan ruumiin heidän teksasilaisen kotinsa pihalle. Tämän jälkeen Betty ilmoitti miehensä kadonneen. Vasta vuonna 1985 todisteet johdattivat poliisin Bettyn jäljille. Hänen kiinteistöllään tehdyn etsinnän aikana poliisilöysi Jimmy Don Beetsin ja hänen neljännen aviomiehensä Doyle Wayne Bakerin jäännökset. Molempia miehiä oli ammuttu päähän samalla 38-kaliiperisella pistoolilla.

Kaksi Bettyn lapsista todisti äitiään vastaan, mutta myönsivät myös, että he olivat osallistuneet murhien salaamiseen. Betty vetosi syyttömyyteen ja väitti, että hänen lapsensa olivat syyllisiä murhiin. Väitteestään huolimatta Betty todettiin syylliseksi Beetsin murhaan ja hänet tuomittiin kuolemaan. Koska hän oli jo saanut kuolemantuomion, häntä ei koskaan tuomittu oikeudessaBaker.

Helmikuussa 2000 Betty Lou Beets teloitettiin 62-vuotiaana tappavalla ruiskeella Texasin Huntsvillen yksikössä.