Betty Lou Beets sinh ra ở Bắc Carolina, nơi cô phải trải qua một quá trình giáo dục khó khăn, bị mất thính giác khi mới ba tuổi do mắc bệnh sởi và cho biết cô đã bị cha và một số người thân cận lạm dụng tình dục khi mới 5 tuổi.

Cô ấy mới 12 tuổi khi mẹ cô ấy được đưa vào viện dưỡng lão, để cô ấy chăm sóc những đứa em của mình. Năm 15 tuổi, cô kết hôn với Robert Franklin Branson. Sau năm đầu tiên kết hôn, Betty cho rằng mối quan hệ này là lạm dụng và hai vợ chồng ly thân; tuy nhiên, sau khi Betty cố gắng tự tử, cặp đôi đã kết nối lại với nhau. Robert rời Betty, kết thúc mối quan hệ tốt đẹp vào năm 1969.

Năm 1970, Beets kết hôn với Billy York Lane. Một lần nữa, Betty nhận thấy mình đang có một mối quan hệ bị lạm dụng và trong một lần tranh cãi, Billy đã làm gãy mũi Betty; cô trả đũa bằng cách bắn anh ta. Cô bị buộc tội cố ý giết người; tuy nhiên, những cáo buộc này đã được bãi bỏ khi Billy thừa nhận rằng anh ta đã đe dọa tính mạng của cô trước. Hai người ly dị vào năm 1972.

Năm sau, Betty bắt đầu hẹn hò với Ronnie Threlkold, người mà cô kết hôn vào năm 1978. Cuộc hôn nhân này kết thúc một năm sau đó, sau khi Betty cố gắng dùng xe của cô ấy cán qua người Ronnie.

Không lâu sau Betty kết hôn lần nữa. Năm 1979, cô kết hôn với người chồng thứ tư, Doyle Wayne Baker. Cuộc hôn nhân của cô với Baker lại ngắn ngủi và vào năm 1982, cô lấy người chồng thứ năm, Jimmy Don Beets.

Vào tháng 8Năm 1983, Betty bảo con trai mình từ cuộc hôn nhân trước rời khỏi nhà vì cô định giết Jimmy. Khi con trai cô trở về nhà, anh thấy Jimmy bị bắn chết và giúp mẹ anh chôn xác trong sân ngôi nhà ở Texas của họ. Betty sau đó báo cáo rằng chồng cô đã mất tích. Mãi đến năm 1985, bằng chứng mới khiến cảnh sát quay trở lại với Betty. Trong quá trình khám xét tài sản của cô, cảnh sát đã tìm thấy hài cốt của Jimmy Don Beets và hài cốt của người chồng thứ tư Doyle Wayne Baker. Cả hai người đàn ông đều bị bắn vào đầu bằng cùng một khẩu súng lục cỡ nòng .38.

Hai đứa con của Betty đã làm chứng chống lại mẹ của chúng, nhưng cũng thừa nhận rằng chúng có liên quan đến việc che giấu các vụ giết người. Betty không nhận tội và tuyên bố rằng các con của cô ấy đã phạm tội giết người. Bất chấp lập luận của mình, Betty bị kết tội giết Củ cải đường và bị kết án tử hình. Bởi vì cô ấy đã nhận án tử hình nên cô ấy không bao giờ bị xét xử vì tội giết Baker.

Vào tháng 2 năm 2000, ở tuổi 62, Betty Lou Beets bị xử tử bằng cách tiêm thuốc độc tại Đơn vị Huntsville của Texas.