Amelia Dyer (1837 – 10 de xuño de 1896) é acreditada como unha das asasinos máis prolíficas da historia británica. Operando como granxeira na Inglaterra vitoriana, Dyer foi aforcada en 1896 por só un asasinato aínda que non hai dúbida de que é responsable de moitos, moitos máis.

Dyer formouse primeiro como enfermeira e comadrona e por na década de 1860, converteuse nun granxeiro de bebés, un comercio lucrativo na Inglaterra da época vitoriana. A Lei de modificación da lei de pobres de 1834 fixo que os pais de fillos ilexítimos non estivesen obrigados por lei a manter financeiramente aos seus fillos, deixando a moitas mulleres sen opcións. Por unha taxa, os criadores de bebés adoptarían aos fillos non desexados. Operaban baixo a artimaña de que o neno sería atendido, pero moitas veces os nenos eran maltratados e mesmo asasinados. A propia Sra Dyer asegurou aos seus clientes que os nenos baixo o seu coidado recibirían un fogar seguro e amoroso.

Inicialmente, Dyer deixaba que o neno morrera de fame e abandono. "Mother's Friend", un xarope con opio, recibiu para calmar a estes nenos mentres sufrían fame. Finalmente Dyer recorreu a asasinatos máis rápidos, o que lle permitiu embolsarse aínda máis beneficios. Dyer eludiu ás autoridades durante anos, pero finalmente foi arrestada cando un médico sospeitou do número de bebés que morían baixo o seu coidado. Sorprendentemente, Dyer só foi acusado de neglixencia e condenado a 6 meses de prisióntraballo.

Dyer aprendeu da súa convicción inicial. Cando volveu á cría de bebés, non involucrou aos médicos e comezou a desfacerse ela mesma dos cadáveres para evitar calquera risco adicional. Tamén se trasladou frecuentemente para evitar sospeitas e asumiu o uso de alias.

Dyer foi finalmente aprehendido cando o corpo dun bebé recuperado do Támesis remontouse a unha señora Thomas, un dos moitos alias de Dyer. Cando as autoridades invadiron a residencia de Dyer foron superados polo fedor dos restos humanos, aínda que non se atoparon corpos. Varios bebés máis foron recuperados do Támesis, cada un con cinta branca aínda enrolada ao pescozo. Máis tarde, Dyer foi citado dicindo sobre a cinta branca: "[así] era como se podía dicir que era un dos meus".

Dyer foi xulgada no Old Bailey en marzo de 1896, usando a tolemia como defensa. Un xurado tardou menos de cinco minutos en chegar a un veredicto de culpabilidade. Declarouse culpable dun só asasinato, pero usando estimacións baseadas en cronogramas e anos de actividade, probablemente matou entre 200 e 400 nenos. O mércores 10 de xuño de 1896, pouco antes das 9:00 horas, Amelia Dyer foi aforcada.

Debido a que os asasinatos ocorreron no mesmo período, algúns cren que Amelia Dyer e Jack o Destripador son un mesmo e que as vítimas do Destripador foron abortos errados cometidos por Dyer. Hai poucas evidencias para apoiar istoteoría.