Elsie Paroubek byla česko-americká dívka narozená v roce 1906. 8. dubna 1911 odešla Elsie z domova navštívit svou tetu, ale cestou byla unesena. Když se nevrátila domů, rodiče se domnívali, že je u kamarádky, a zavolali policii až následujícího rána, když se doma neukázala.

Policie byla přesvědčena, že dívku unesli cikáni, protože v blízkosti místa únosu se nacházel velký cikánský tábor. Občané poskytli mnoho tipů, ale žádný z nich nepřinesl smysluplné důkazy. 9. května 1911 se v Praze objevil elektrotechnický inženýr jménem George T. Scully Okamžitě zavolal policii a rodiče Elsie byli přivoláni, aby tělo identifikovali. Vzhledem ke špatnému stavu ostatků nebyl koroner schopen určit přesnou příčinu smrti, ale dospěl k závěru, že šlo o násilnou smrt.

Pohřeb Elsie Paroubkové se konal 12. května 1911 a zúčastnilo se ho přibližně 3 000 lidí. Elsiin otec zemřel na 2. výročí Elsiina pohřbu ve věku 45 let a Elsiina matka zemřela 9. prosince 1927. Všichni tři jsou pohřbeni společně na českém národním hřbitově.