Elsie Paroubek var en tjekkisk-amerikansk pige født i 1906. 8. april 1911 forlod Elsie sit hjem for at besøge sin tante, men blev bortført på vejen. Da hun ikke kom hjem, antog hendes forældre, at hun boede hos en ven, og ringede først til politiet næste morgen, da hun ikke var dukket op derhjemme.

Politiet var overbevist om, at sigøjnere havde taget pigen, fordi der var en stor sigøjnerlejr i nærheden af bortførelsesområdet. Mange tips blev givet af borgere, men ingen resulterede i meningsfulde beviser. Den 9. maj 1911 blev en elektroingeniør ved navn George T. Scully Han ringede straks til politiet, og Elsies forældre blev tilkaldt for at identificere liget. På grund af ligets dårlige tilstand kunne retsmedicineren ikke fastslå den præcise dødsårsag, men konkluderede, at der havde været tale om vold.

Begravelsen af Elsie Paroubek fandt sted den 12. maj 1911 og blev overværet af ca. 3.000 mennesker. Elsies far døde på toårsdagen for Elsies begravelse i en alder af 45 år, og Elsies mor døde den 9. december 1927. De tre er begravet sammen på Bohemian National Cemetary.