Doc Holliday lindi nga Alice dhe Majori Henry Holliday më 14 gusht 1851. Ai u rrit me dy prindërit e tij dhe një djalë të adoptuar jetim meksikan të quajtur Francisco Hidalgo. Familja u transferua në Gjeorgji, ku Gjoni studioi gjuhë. Nëna e tij vdiq kur ai ishte pesëmbëdhjetë vjeç dhe babai i tij u martua përsëri tre muaj më vonë.

Duke kërkuar pranim në komunitet, John ndoqi gjurmët e kushëririt të tij të mirëpritur Robert Holliday, i cili themeloi Kolegjin e Pensilvanisë për Dental Kirurgjia dhe kërkoi DDS-në e tij.

Doku shpejt zbuloi se ai kishte marrë konsum - i njohur gjithashtu si tuberkulozi - nga nëna e tij para se ajo të vdiste; Mjekët e këshilluan se mund të zgjaste disi jetëgjatësinë në një klimë më të thatë, kështu që ai u nis për në Dallas. Pasi sëmundja e bëri Dokun të paaftë për të punuar, atij iu desh të gjente një mjet të ri për të fituar paranë e tij.

Ai filloi të luante kumar, por kuptoi se ky profesion ishte i paqëndrueshëm, ndaj u sigurua që të kishte mbrojtje për veten e tij: një gjashtëshe -qitës dhe një thikë.

Më 2 janar 1875, Doku u përlesh me një roje salloni. Në 1876, Doc u përfshi në një luftë tjetër dhe vrau një ushtar. Kjo u pasua me shpejtësi nga një hetim. Doku, duke e ditur se fati i tij do të ishte i tmerrshëm nëse kapej, iku.

Më vonë, ai do të kthehej, vetëm për të takuar "Hundën e Madhe" Kate, një prostitutë dhe Wyatt Earp, Zëvendës Marshall i SHBA në komisionin e aktrimit. Wyatt, duke ndjekur një kriminel të quajtur Rudabaugh,erdhi në Holliday për informacion. Ai dhe Wyatt do të bëheshin miq.

Holliday u përfshi me vetëm tetë të shtëna në jetën e tij, pavarësisht reputacionit të tij. Më e famshmja prej tyre ishte Lufta me armë në OK Corral në 1881.

Doc Holliday pati fatin e tij përfundimtar, duke arritur disi të mashtrojë vdekjen deri atëherë, dhe vdiq në paqe nga konsumimi në 1887.