Гові Вінтер народився Говард Томас Вінтер у День Святого Патрика 1929 року і відомий своєю роллю другого лідера банди Вінтер Хілл. Прибуття ірландських іммігрантів до Сполучених Штатів не віталося. Дискримінація ірландських іммігрантів тривала, і вони стали легкою мішенню для інших громад. Природно, що упередження створювали підтримку і союз. Ірландські іммігранти почали знаходити собіпрацевлаштування в поліції або в мафії. Початок "сухого закону" ознаменувався піднесенням ірландських гангстерів.

Двома з цих сумнозвісних ірландських банд були Ірландська банда Чарльзтауна, очолювана братами Маклафлінами, та банда Вінтер Хілл, очолювана Джеймсом "Бадді" Макліном. Бадді та брати Маклафліни були близькими знайомими. Однак суперечка між Макліном та братами Маклафлінами призвела до небезпечного суперництва. Постійна боротьба між двома бандами призвела до неминучого вбивства Бадді в жовтні31 травня 1965 року разом з остаточною ліквідацією Чарльзтаунської мафії. Права рука Макліна, Гові Вінтер, довів свою цінність як мафіозі і став наступним лідером банди Вінтер-Гілл. Існує також поширена думка, що саме Вінтер був відповідальним за вбивство Едварда Маклафліна, одного з лідерів Чарльзтаунської мафії, проклавши собі швидкий шлях до керівництва бандою Вінтер-Гілл.

У період з 1965 по 1979 рік Вінтер керував прибутковими схемами фіксованих кінних перегонів. Під час його керівництва бандою Вінтер Хілл тривало суперництво з Чарльзтаунською мафією. Внаслідок численних смертей між двома бандами людські ресурси банди Вінтер Хілл врешті-решт поклали край війні ірландських банд. У 1979 році Вінтеру та кільком його членам було пред'явлено звинувачення у рекеті.Ентоні Чіулла, який працював на Вінтер, отримав імунітет для дачі свідчень проти Вінтер. Він показав, що мав справу безпосередньо з жокеями та тренерами, щоб фіксувати кінські перегони. Тим часом Вінтер фінансував схеми, робив ставки в нелегальних букмекерських конторах, збирав і розподіляв виграші серед бігунів. Чіулла описав кілька фіктивних перегонів, один з яких приніс прибуток у розміріВін описав один з прикладів фіксованих перегонів, коли група, включаючи Вінтера, придбала коня, змусила його програти кілька забігів (щоб отримати право на гандикапні перегони) і отримала прибуток з фіксованим поверненням. Захист Вінтера полягав у дискредитації головного свідка, Чюлли, і в тому, що він викрив його особистість.

Вінтер був засуджений до 10 років за схеми зі скачками і вийшов на волю в 1987 р. Після звільнення з в'язниці Вінтер був заарештований за зберігання і намір розповсюджувати кокаїн. ФБР намагалося укласти угоду з Вінтером, щоб він дав свідчення проти Джеймса "Вайті" Балджера, їхнього колеги-мафіозі і інформатора ФБР, але Вінтер відмовився. В результаті Вінтер був засуджений до тюремного ув'язнення. Він бувзвільнився після відбуття терміну за торгівлю наркотиками і зараз живе в штаті Массачусетс.