Giovanni Torrio naskiĝis en Italio la 20-an de januaro 1882. En la aĝo de du jaroj lia patro forpasis kaj li translokiĝis al Novjorko kun sia patrino. Lia nomo estis ŝanĝita al Johnny post la movo tiel ke li sonis pli "amerika". Torrio komencis kuri kun la James Street Gang kiam li estis en sia adolesko por gajni monon.

Dum farante taskojn por la James Street Gang, Torrio ŝparis sufiĉe da mono por malfermi lokan naĝejhalon/ hazardludo. Li komencis prizorgi kontraŭleĝan hazardludoperacion kiu kaptis la atenton de loka Mafia Capo, Paul Kelly . Baldaŭ Torrio iĝis la numero du kaj dekstra mano de Kelly en la operacio. Kelly instruis al Torrio kiel esti pli kompleksa per ne tiom multe ĵuri, vesti sin profesie, kaj kiel fronti kiel legitima komercisto.

Baldaŭ Torrio forlasis la operacion en bonaj kondiĉoj kun Kelly kaj komencis sian propran operacion kiu implikis. librofarado, ŝarko, aviadilkapero, prostituado, kaj opiokontrabandado. Fine, loka infano kun la nomo Al Capone komencis labori en la skipo de Torrio. Capone montris signojn de grandeco kaj Torrio donis al li malgrandajn laborojn kaj iĝis lia mentoro.

Torrio baldaŭ movis siajn operaciojn al Ĉikago ĉar la edzo de sia onklino, Jim Colosimo, estis ĉantaĝita de la "Nigra Mano". Kiel favoro al Colosimo, Torrio kaj lia bando atendis ke la ĉantaĝistoj por kolektus la monon kaj mortpafis ilin ĉiujn. Dum en Ĉikago,Torrio komencis prizorgi prostituadrakedojn por la Colosimo-familio, transformante la domojn kun virgulinoj akirite de la Blanka Sklavkomerco. Dum tiu tempo du virinoj eskapis unu el la domoj de Torrio kaj minacis voki la policon. Du el la viroj de Torrio iris kiel inkognitaj agentoj kaj mortigis ambaŭ virinojn por ke ili ne povu atesti kontraŭ la operacio de Torrio.

Torrio geedziĝis kun juda virino nomita Anna Jacob kaj plantis radikojn en Ĉikago. Sciante ke lia mentoro restis en Ĉikago, Al Capone translokiĝis al Ĉikago kaj kune ili prizorgis la Ĉikago-kostumon. Colosimo pruvis esti malhonoro al la mafio kaj divorcis la onklinon de Torrio, do en kolerego Torrio havis Colosimon ekzekutita en la majo de 1920. Li dungis viron as Frankie Yale por efektivigi la sukceson. Kaj Yale kaj Torrio estis juĝitaj pro la murdoj, sed la atestanto de la prokuroro rifuzis atesti kaj ambaŭ viroj estis liberigitaj.

Baldaŭ la Ĉikaga Kostumo iĝis forto por esti kalkulita, kaj Torrio starigis interkonsenton inter Dekano O'Banion kaj lia kostumo. La interkonsento devis iĝi komercpartneroj kaj prizorgi Ĉikagon, sed Torrio malmulte sciis ke O'Banion kaperis la alkoholaĵkamionojn de la kostumo dum jaroj. O'Banion volis administri Ĉikagon sole tiel ke li starigis Torrio'n kaj Capone por murdoj en unu el la lokaj kluboj de la kostumo. Post kiam kaj Capone kaj Torrio estis liberigitaj, Torrio verŝajne dungis FrankieYale denove fari la murdon de O'Banion, sed la murdo de O'Banion ankoraŭ estas nesolvita kaj la ellasilo neniam estis oficiale nomita.

Post veturigi sian edzinon hejmen de la nutraĵvendejo Torrio estis embuskita kaj pafita kvar fojojn. de la skipo de O'Banion kiel reprezalio por la murdo de ilia gvidanto. Torrio estis pafita en la brusto, kolo, dekstra brako, kaj la ingveno sed kiam la pafanto piediris supren al la aŭto kaj metis la pafilon al la tempio de Torrio la pafanto estis el municio. Bonŝance la pafanto kaj lia ŝoforo fuĝis de la sceno kaj Torrio sukcesis pluvivi. Capone kaj multaj aliaj korpogardistoj sidis ekster la hospitalĉambro de Torrio kaj protektis sian estron ĝis li povis rapide resaniĝi. Post lia resaniĝo Torrio estis kondamnita por servi 9 monatojn en malliberejo kie li pagis la prizonestron por doni al li kuglorezistan ĉelon kaj du armitajn gardistojn ĉiam.

Post lia liberigo, Torrio rapide anoncis sian emeritiĝon kaj moviĝis al Italio kun sia edzino, lasante kontrolon de la Ĉikaga Kostumo al sia protektito Al Capone. Baldaŭ li revenis por funkcii kiel Consigliore to Capone's Outfit kaj rigardis kiel lia duganto iĝis la plej fifama gangstero de ĉiuj tempoj. Johnny Torrio mortis la 16-an de aprilo 1957 pro koratako dum en Novjorko.