Giovanni Torrio เกิดในอิตาลีเมื่อวันที่ 20 มกราคม พ.ศ. 2425 เมื่ออายุได้สองขวบ บิดาของเขาเสียชีวิตและเขาย้ายไปนิวยอร์กกับมารดา ชื่อของเขาถูกเปลี่ยนเป็นจอห์นนี่หลังจากการย้ายเพื่อให้เขาฟังดูเหมือน "อเมริกัน" มากขึ้น Torrio เริ่มวิ่งกับ James Street Gang เมื่อเขายังเป็นวัยรุ่นเพื่อหาเงิน

ในขณะที่ทำธุระให้กับ James Street Gang Torrio เก็บเงินได้มากพอที่จะเปิดสระว่ายน้ำในท้องถิ่น/ บ่อนการพนัน เขาเริ่มดำเนินการเล่นการพนันที่ผิดกฎหมายซึ่งดึงดูดสายตาของมาเฟียคาโปในท้องถิ่น พอล เคลลี่ ในไม่ช้า Torrio ก็กลายเป็นมือขวาหมายเลขสองของ Kelly ในปฏิบัติการ Kelly สอน Torrio ให้รู้จักวิธีการซับซ้อนมากขึ้นโดยการไม่สบถมาก แต่งกายแบบมืออาชีพ และวิธีวางตัวในฐานะเจ้าของธุรกิจที่ถูกกฎหมาย

ไม่นาน Torrio ก็ออกจากการดำเนินการกับ Kelly และเริ่มดำเนินการเองซึ่งเกี่ยวข้องกับ การทำหนังสือ การกู้เงิน การหักหลัง การค้าประเวณี และการค้าฝิ่น ในที่สุด เด็กท้องถิ่นที่ชื่อ อัล คาโปน ก็ได้เริ่มทำงานในทีมของ Torrio Capone แสดงสัญญาณของความยิ่งใหญ่ ส่วน Torrio มอบงานเล็กๆ น้อยๆ ให้เขาและกลายเป็นที่ปรึกษาของเขา

Torrio ย้ายแผนกปฏิบัติการไปที่ชิคาโกในไม่ช้าเพราะ Jim Colosimo สามีของป้าของเขาถูก "Black Hand" แบล็กเมล์ เพื่อเป็นการช่วยเหลือ Colosimo Torrio และพรรคพวกของเขาจึงรอให้พวกกรรโชกทรัพย์มารับเงินและสังหารพวกเขาทั้งหมด ขณะที่อยู่ในชิคาโกTorrio เริ่มดำเนินการค้าประเวณีให้กับครอบครัว Colosimo โดยเปลี่ยนบ้านที่มีหญิงพรหมจารีที่ได้มาจากการค้าทาสผิวขาว ในช่วงเวลานี้ ผู้หญิงสองคนหนีออกจากบ้านหลังหนึ่งของ Torrio และขู่ว่าจะโทรแจ้งตำรวจ ชายสองคนของ Torrio ไปเป็นสายลับและฆ่าผู้หญิงทั้งสองคนเพื่อไม่ให้เป็นพยานต่อต้านการดำเนินการของ Torrio

Torrio แต่งงานกับหญิงชาวยิวชื่อ Anna Jacob และตั้งรกรากในชิคาโก เมื่อรู้ว่าที่ปรึกษาของเขาอยู่ที่ชิคาโก อัล คาโปนจึงย้ายไปชิคาโกและร่วมกันดูแลชุดของชิคาโก Colosimo ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นความอัปยศอดสูของกลุ่มมาเฟียและหย่ากับป้าของ Torrio ดังนั้นด้วยความโกรธ Torrio จึงประหารชีวิต Colosimo ในเดือนพฤษภาคมปี 1920 เขาได้จ้างชายคนหนึ่งชื่อ Frankie Yale เพื่อดำเนินการโจมตี ทั้ง Yale และ Torrio ถูกพิจารณาคดีในข้อหาฆาตกรรม แต่พยานของอัยการปฏิเสธที่จะให้การเป็นพยาน และทั้งสองคนได้รับการปล่อยตัว

ในไม่ช้า Chicago Outfit ก็กลายเป็นพลังที่ต้องคำนึงถึง และ Torrio ได้จัดทำข้อตกลงระหว่าง Dean O'Banion และเครื่องแต่งกายของเขา ข้อตกลงคือการเป็นหุ้นส่วนทางธุรกิจและบริหารเมืองชิคาโก แต่ Torrio รู้เพียงเล็กน้อยว่า O’Banion ทำการจี้รถบรรทุกสุราของชุดดังกล่าวมาหลายปีแล้ว O'Banion ต้องการบริหารชิคาโกเพียงลำพัง ดังนั้นเขาจึงตั้ง Torrio และ Capone ขึ้นเพื่อฆาตกรรมในคลับท้องถิ่นแห่งหนึ่งของชุดดังกล่าว หลังจากที่ทั้ง Capone และ Torrio ได้รับการปล่อยตัว Torrio ก็เชื่อว่าได้ว่าจ้าง Frankieเยลอีกครั้งเพื่อลงมือสังหาร O'Banion แต่การฆาตกรรมของ O'Banion ยังไม่ได้รับการแก้ไขและยังไม่มีการระบุตัวผู้ก่อเหตุอย่างเป็นทางการ

หลังจากขับรถพาภรรยากลับบ้านจากร้านขายของชำ Torrio ถูกซุ่มโจมตีและถูกยิงสี่นัด โดยลูกเรือของ O'Banion เพื่อตอบโต้การสังหารหัวหน้าของพวกเขา Torrio ถูกยิงที่หน้าอก คอ แขนขวา และขาหนีบ แต่เมื่อผู้ยิงเดินไปที่รถและวางปืนไปที่ขมับของ Torrio มือปืนก็หมดกระสุน โชคดีที่มือปืนและคนขับรถของเขาหนีออกจากที่เกิดเหตุได้ และ Torrio ก็สามารถเอาชีวิตรอดได้ คาโปนและบอดี้การ์ดอีกหลายคนนั่งอยู่นอกห้องพยาบาลของ Torrio และปกป้องเจ้านายของพวกเขาจนกว่าเขาจะฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว หลังจากที่เขาฟื้นตัว Torrio ถูกตัดสินให้รับโทษจำคุก 9 เดือน ซึ่งเขาได้จ่ายเงินให้กับพัศดีเพื่อให้ห้องขังกันกระสุนและเจ้าหน้าที่ติดอาวุธสองคนตลอดเวลา

หลังจากได้รับการปล่อยตัว Torrio ได้ประกาศลาออกจากตำแหน่งอย่างรวดเร็วและ ย้ายไปอิตาลีกับภรรยาของเขา โดยปล่อยให้การควบคุมของ Chicago Outfit ตกเป็นของ Al Capone ผู้เป็นลูกน้องของเขา ในไม่ช้าเขาก็กลับไปทำหน้าที่เป็นผู้ประสานงานให้กับชุดของคาโปนและเฝ้าดูขณะที่นักเรียนของเขากลายเป็นอันธพาลที่ฉาวโฉ่ที่สุดตลอดกาล Johnny Torrio เสียชีวิตเมื่อวันที่ 16 เมษายน พ.ศ. 2500 จากอาการหัวใจวายขณะอยู่ในนิวยอร์ก